7 bahan yang perlu kita elak

7 je?

Tak la sebenarnya banyak lagi bahan yang digunakan dalam pemprosesan makanan yang tak elok untuk kita ambil. Setiap bahan tu ada had dibenarkan untuk digunakan. Tapi tak semua pihak yang terlibat dalam pemprosesan makanan akan ikut guideline yang diberi.

Malah ada juga pengilang yang tak bermoral menggunakan bahan yang terlarang. Biasa kan kita dengar produk-produk makanan tertentu yang ditarik balik pemasarannya sebab ada mengandungi bahan yang boleh memberi kesan buruk kepada tubuh kita.

Okey la , berbalik pada tajuk entry, 7 bahan yang dimaksud kan yang perlu di elak ialah :

1. High-Fructose Corn Syrup
2. Trans Fats - lemak trans
3. Artificial flavors - Perasa buatan
4. Monosodium glutamate (MSG)
5. Artificial Colors - Pewarna buatan
6. Artificial Sweeteners - Pemanis buatan
7. Preservatives - Bahan pengawet

Semakin maju manusia semakin banyak lah bahan pengawet, bahan tiruan yang digunakan dalam produk makanan untuk menjadikan sesuatu makanan tu sedap, menarik dan tahan lama. Contoh terdekat  waktu bulan puasa ni, berapa banyak biskut dan kuih raya yang dijual dengan pelbagai perasa dan warna untuk menarik minat pelanggan membelinya.

Tak semua yang dijual tertulis homemade cookies betul-betul menepati maksudnya. Ada yang hanya sekadar tertera perkataan homemade tapi sebenarnya cara pembuatannya tak jauh beza dari kilang, banyak penggunaan bahan pengawet , perasa tiruan dan pewarna tiruan.

Jadi pepandai la korang pilih apa yang terbaik, kalau rasa nak beli kuih raya tu, beli la dari peniaga yang betul-betul ikhlas nak berniaga bukan dari peniaga yang hanya pentingkan untung semata-mata hingga sanggup menggunakan bahan murah dan bahan yang tidak berdaftar.