Pada peminat biskut oreo dan cheese bleh la try buat. Resipi ada kat bawah. Yang pasti pada saya resipi ni mudah dan rasanya sedap.....
Kek Lapis Oreo
A:
Biskut Oreo secukupnya
B:
500 gm cream cheese (Philadelpia/Tartura)
20 ml susu segar/cair
1/2 cawan gula halus
Sedikit perahan lemon
Caranya :
Caranya :
- Satukan cream cheese dan gula halus,pukul sebati.
- Masukkan susu segar sedikit demi sedikit,jangan sampai adunan terlalu cair.
- Pukul lagi hingga kembang dan sebati,ketepikan dulu.
- Sediakan bekas yang di alaskan terlebih dahulu dengan plastik/kertas minyak/baking paper.
- Susun biskut dalsm bekas
- Pastu sapukan adunanan cheese diatasnya, ratakan.
- Ulang proses 5 & 6 hingga lapisan terakhir ialah lapisan cheese
- Kemudian,kisar baki biskut yang ada,taburkan dengan cara menapis serbuk biskut tu di atas lapisan cheese.
- Tekan2 sikit permukaan ..masukan dalam peti sejuk,biarkan selama 6 jam sebelum dipotong.
Nota Jejari : kalau buat kek oreo lapis cheese leleh mesti sedap iugak kan...