Lempeng Pisang Beralas dengan Daun Pisang

Menu sarapan pagi zaman budak-budak dulu. Sejak ada pokok pisang sendiri ni rajin la nak ambil daun pisang tuk dibuat alas/bungkus kuih.

Tuk Lempeng Pisang ni, daun pisang yang digunakan tu memang hasil dari pokok sendiri, tapi buah pisang tuk dijadikan lempeng tu bukan hasil dari pokok pisang yang kitaorang tanam sendiri. Setakat ni belum merasa lagi buah pisang hasil tanam sendiri (-_-)

Mungkin sebab tu Allah masih belum perkenankan hajat my hubby nak bertukar sekolah. Tunggu pokok pisang berbuah dahulu dan kami sempat merasa hasil nya baru la boleh tukar kot.

Korang pernah tak makan lempeng pisang yang dimasak dengan beralaskan daun pisang camni?

Resipi Lempeng Pisang

Rasanya menu ni simple je nak membuatnya. Ada ke yang tak tahu bahan apa yang nak digunakan dan camna cara nak membuat lempeng pisang?


Cara my mum kalau buat lempeng pisang beralaskan daun pisang, time masak tu mesti letak cerek or apa aje yang agak berat di atas lapisan daun pisang tu. Tujuannya?

Tak sure juga atas alasan apa...